BBQ

Winter

BBQ

Ontvangst met glühwein of warme chocolademelk. Aangekleed met fakkels en onder onze mooie tent het hele jaar overdekt warmte sfeer.

Voorgerecht

- Klein opwarmertje met een klein koppie huisgemaakte snert

Geniet van het menu. Bereid op onze mooie Ofyr waar beleving centraal staat. Te reserveren met de R in de maand.
Hoofdgerecht

- Winterse stoofpot uit John Dutch oven [ gietijzeren pan ]
- Buns met buikspek
- Ribs met klassieke rub en afgelakt met zoete marinade
- Kip omwikkeld met spek en zoete honing
- Steake medaiion krachtige wijn jus
- Zalm met groentes gegaard in folie

Bij de hoofdgerechten serveren wij truffel puree en vergeten groentes
Nagerecht

Vanille roomijs met geflambeerde stoofpeertjes

Heeft u vragen of specifieke wensen? Neem dan contact met ons op.

Zomer

BBQ

20,- p.p.

- Gemarineerde speklap
- Kipsaté
- Pepersteak
- Runderhamburger
- Braadworst
- 2 rijkelijk opgemaakte salades naar keuze
- Fruitsalade
- 5 barbecue sausjes
- Een broodmand met diverse soorten broden en smeersels
- Barbecue + gas
- Borden + bestek
- Barbecue gereedschap
- Buffettafel + rok
- Schoonmaak BBQ

Luxe

BBQ

26,50 p.p

- Bavette steak
- Pepersteak
- Varkenshaas
- Runder hamburger
- Kip gyros spies
- Braadworst

(590 gram vlees)
+ aanvullingspakket

Proef onze BBQ...

….en geniet van een heerlijke culinaire ervaring!